Arroz à Brasileira
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Arroz tio Urbano cozido
150 g de bacon em cubos
4 dentes de alho
Cebolinha picada a gosto
1 linguiça calabresa em cubos
1 cebola picada
1 colher (chá) de cúrcuma
Couve picada a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Modo de Preparo
Na panela, derreta a manteiga. Coloque a calabresa, o bacon e frite bem. Acrescente a cebola, o alho e refogue bem. Coloque a cúrcuma, o Arroz tio Urbano cozido e misture. Tempere a gosto, acrescente a couve a gosto e para finalizar, salpique com cebolinha a gosto também. Bom apetite!