Arroz com castanha-de-caju e uva-passa
Requinte, texturas e sabores!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Arroz Branco tio Urbano;
2 colheres (sopa) de manteiga;
½ cebola picada;
1 dente de alho amassado;
4 xícaras (chá) de caldo de frango;
1 xícara (chá) de castanha-de-caju torrada;
½ xícara (chá) de uva-passa;
Sal, pimenta e salsinha a gosto.
Modo de Preparo
Derreta a manteiga para refogar a cebola, o alho e o Arroz Branco tio Urbano.
Adicione o caldo de frango, acerte sal e pimenta e deixe cozinhar.
Após o cozimento, acrescente a castanha-de-caju, a uva-passa e salsinha a gosto.