Arroz com perfume de laranja
Aguce seus sentidos!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Arroz Branco tio Urbano;
2 colheres (sopa) de manteiga;
1 talo de alho-poró em rodelas finas;
2 xícaras (chá) de caldo de galinha fervente;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
1 colher (sopa) de raspas de laranja;
1 xícara (chá) de nozes picadas;
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
Modo de Preparo
Refogue o alho-poró na manteiga até murchar.
Acrescente o Arroz Branco tio Urbano e refogue.
Adicione o caldo de galinha e o suco de laranja, acerte o sal e a pimenta, tampe e deixe cozinhar.
Quando estiver totalmente cozido, finalize misturando as raspas de laranja e as nozes.