Arroz Primavera Vitaminado
Arroz com legumes
Ingredientes
1 xícara de Arroz Branco Urbano Vitaminado;
300 g de calabresa picada;
1/2 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 cenoura pequena sem casca picada;
3 colheres (sopa) de milho verde de lata;
3 colheres (sopa) de ervilha de lata;
1/3 de pimentão-verde picado;
1 xícara de brócolis pré-cozido;
2 xícaras (chá) de água fervente;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Numa panela, refogue a cebola e o alho. Na sequência, entre com a calabresa.
Após fritar um pouco, junte a cenoura, o milho, a ervilha, o pimentão e, por último, o brócolis.
Com o refogado pronto, adicione o arroz, tempere com sal e pimenta, cubra com a água e deixe cozinhar até secar.