Arroz vitaminado frito
Cor e nutrição!
Ingredientes
2 xícaras de Arroz Branco Urbano Vitaminado cozido;
2 ovos batidos (com um pouco de sal e pimenta);
3 colheres (sopa) de óleo vegetal;
½ xícara de cenoura picada em cubinhos;
½ xícara de ervilha fresca;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
Numa panela ou frigideira grande, aqueça o azeite.
Adicione os ovos batidos e, mexendo sempre, espere cozinhar.
Entre com a cenoura e, depois que ela fritar um pouco, com a ervilha e o Arroz Branco Urbano Vitaminado.
Acerte sal e pimenta e pronto!