Bolinho de arroz assado
Sem fritura e muito mais saudável!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Arroz Branco tio Urbano cozido;
1 colher (sopa) de Farinha de Arroz Urbano;
1 ovo;
½ colher (chá) de açafrão em pó;
Salsinha a gosto;
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
Coloque o Arroz Branco tio Urbano em uma vasilha. Adicione o ovo, o açafrão, salsinha a gosto e o queijo ralado. Acerte o sal e a pimenta. Misture bem. Incorpore a Farinha de Arroz Urbano.
Faça os bolinhos com uma colher. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C. Quando estiverem dourados, retire.