Bolinho de arroz integral
Sobrou arroz do almoço de ontem?
Nossa receita de bolinho com arroz integral é repleto de fibras.
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras (chá) de Arroz Integral Urbano cozido;
1 cebola grande ralada;
2 dentes de alho amassados;
1 punhado de couve picada em tirinhas bem finas;
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadinho;
2 ovos;
1 xícara (chá) de farinha de aveia;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos para formar as bolinhas.
Coloque-as numa assadeira antiaderente e leve-as ao forno preaquecido a 180˚C.
Deixe assar de 30 a 40 minutos ou até dourar. Sirva com seu molho preferido!