Urbano
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Chips de batata-doce e beterraba

De forno!

Ingredientes

Batata-doce (descascada ou não) fatiada bem fina a gosto;

Beterraba (descascada) fatiada bem fina a gosto;

Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

Preaqueça seu forno a 200oC.

Coloque as lâminas de batata-doce e de beterraba numa travessa, regue com azeite de oliva, polvilhe com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. 

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ao todo. Vá virando até que os dois lados fiquem dourados. Depois é só retirar da forma e guardar os chips em um pote bem fechado.

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