Empada de aipim
Também tem sem glúten
Ingredientes
1 kg de aipim cozido em água e sal e passado na máquina de moer;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 gema de ovo;
Recheio de sua preferência.
Modo de Preparo
Amasse tudo e forre as forminhas. Recheie a gosto. Cubra com uma rodelinha de massa.
Pincele com gema e leve ao forno aquecido a temperatura média até dourar.
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