Espaguete ao molho cremoso de bacon
Deu boa, ou melhor, molho!
Ingredientes
250 g Macarrão de Arroz Urbano Espaguete;
100 g de bacon picado em cubos;
3 ovos;
3 colheres (sopa) de queijo ralado;
1 caixa de creme de leite de arroz;
Salsinha e pimenta-do-reino moída a gosto.
Modo de Preparo
Numa panela com água levemente salgada fervente, coloque o Macarrão de Arroz Urbano Espaguete para cozinhar.
Enquanto isso, numa vasilha, bata os ovos com o queijo e já tempere com sal.
Numa frigideira, frite o bacon na própria gordura.
Quando a massa estiver pronta, escorra e coloque na frigideira do bacon. Mexendo, adicione a mistura de ovos e o creme de leite.
Acerte o sal e pronto para servir com folhinhas de manjericão fresco e pimenta-do-reino moída por cima!
Dica:
Esta receita foi livremente inspirada no espaguete à carbonara.