Galinhada
Essa alimenta!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Arroz Parboilizado Urbano;
2 colheres (sopa) de azeite;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 frango cortado em pedaços;
4 e ½ xícaras (chá) de água;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite.
Após dourar bem, coloque um pouco de água, deixe evaporar e entre com os pedaços de frango já temperados.
Frite um pouco e, em seguida, junte o Arroz Parboilizado Urbano. Coloque a água à medida que ele cozinha.
Quando estiver macio, desligue e sirva.