Macarrão com frutos do mar
Com o sabor do mar
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite;
1 cebola grande picada;
3 dentes de alho picados;
300 g de lula cortada em anéis;
300 g de camarão médio limpo;
200 g de marisco (sem concha);
1/3 de xícara (chá) de vinho branco seco;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Salsa picada para polvilhar.
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourar.
Adicione a lula, o camarão, os mariscos e refogue em fogo alto por 2 minutos.
Junte o vinho, tampe e cozinhe por mais 2 minutos.
Tempere com sal, pimenta e misture ao Macarrão de Arroz Urbano da sua preferência.
Polvilhe com salsa e sirva em seguida.