Molho de chipotle
Já foi só do fast food!
Ingredientes
250 g de maionese;
1 colher (sopa) de açúcar refinado;
1 colher (chá) de alho em pó;
1 colher (sopa) de páprica picante;
1 colher (chá) de sal;
1 colher (chá) de suco de limão ou vinagre;
1 colher (café) de molho de pimenta chipotle;
1 colher (café) de tomilho;
1 colher (café) de cominho;
15 ml de água.
Modo de Preparo
Numa vasilha, bata todos os ingredientes com um fouet até formar uma pasta homogênea.
Sirva em seguida ou acondicione na geladeira em um recipiente fechado.
Dica:
Prove com o bánh mì, um sanduba de frango que parece mais uma refeição.
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