Urbano
Urbano

Molho tártaro

Um molho vapt-vupt!

Excelente complemento para peixes e frutos do mar.

Ingredientes

1 xícara (chá) de maionese;

½ colher (sopa) de alcaparra;

1 colher (sopa) de azeitona picada;

1 colher (sopa) de picles picado;

1 colher (chá) de mostarda;

1 colher (chá) de suco de limão.

Modo de Preparo

É só misturar todos os ingredientes e curtir!

Dica da Nutri

Sabor com nutrição requer substituição, não exclusão! Nesta receita, você pode trocar a maionese comum por abacate. Bata a fruta no liquidificador com ½ limão e vá colocando azeite aos poucos, até chegar a um creme. Pronto: um molho bonito e rico em antioxidantes e vitaminas do complexo B.
Compartilhe
Gostou?
2
Favoritar