Panqueca americana sem glúten
Quem resiste?
Com Farinha de Arroz Urbano, ela vai conquistar seu paladar.
Ingredientes
2 xícaras de Farinha de Arroz Urbano;
1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
2 xícaras de leite de amêndoas;
¼ de xícara de purê de maçã;
Óleo de coco para fritar;
Mel e frutas vermelhas a gosto para rechear.
Modo de Preparo
Forme uma massa homogênea misturando todos os ingredientes da massa.
Aqueça um fio de óleo de coco na frigideira e coloque uma concha da mistura. Deixe fritar por alguns minutos e vire para dourar do outro lado.
Tire do fogo e sirva com mel e frutas vermelhas.