Pena com Linguiça Blumenau
Um prato com sabor do sul!
Ingredientes
350 g de Macarrão de Arroz Urbano Pena
1 Linguiça Blumenau
1 cebola
1 pimentão vermelho
2 tomates italianos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
6 colheres (sopa) de requeijão
1 lata de creme de leite
Salsinha a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e frite o pimentão com a cebola até ela ficar um pouco transparente. Em seguida, adicione a linguiça Blumenau picada e frite bem. Após, coloque os tomates picados e deixe criar um molho. Mexendo sempre, adicione o requeijão e o creme de leite. Finalize salsinha a gosto.