Pena sem glúten ao molho de frango
Simples e harmonioso!
Combinação certa para o Macarrão de Arroz Urbano
Ingredientes
500 g de Macarrão de Arroz Urbano Pena;
4 colheres (sopa) de azeite;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
3 colheres (sopa) de extrato de tomate;
Sal, pimenta e salsa a gosto;
300 g de peito de frango temperado, cozido e em cubos;
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
Tomate-cereja para decorar.
Modo de Preparo
Cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano Pena de acordo com as instruções.
Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente o extrato de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto.
Junte o frango, cozinhe por cinco minutos e, após desligar, polvilhe com o queijo ralado e a salsa e decore com tomate-cereja.