Penne à carbonara
Numa panela só!
Ingredientes
100 g de Macarrão de Arroz Urbano Pena;
50 g de bacon picado;
1 copo de água;
¼ de colher (chá) de sal;
1 ovo;
¼ de xícara de queijo ralado;
Tempero verde a gosto.
Modo de Preparo
Refogue o bacon na própria gordura até que fique dourado. Coloque o Macarrão de Arroz Urbano Pena e a água. Mexa um pouco para não grudar na panela e siga o tempo de preparo indicado na embalagem.
Assim que estiver pronto, misture o ovo previamente batido com o queijo ralado e sal a gosto. Desligue o fogo e mexa bem, pois o calor do Macarrão de Arroz Urbano Pena vai cozinhar o ovo.
Sirva em seguida, com tempero verde salpicado por cima.