Macarrão ao leite de castanhas

MACARRÃO AO LEITE DE CASTANHAS

INGREDIENTES

3 xícaras de Macarrão de Arroz Integral Urbano Pena

2 colheres de Farinha de Arroz Urbano

2 colheres de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 litro de leite de castanhas

Pimenta-preta, sal e noz-moscada a gosto

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Adicione a Farinha de Arroz Urbano e refogue mais um pouco. Junte o leite aos poucos, tempere com pimenta, sal e noz-moscada a gosto e, mexendo sempre, deixe o molho engrossar.
Cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano. Sirva com o molho pronto e um fio de azeite por cima. Bom apetite!