Misture todos os ingredientes secos e reserve. Bata bem os ovos, no liquidificador ou com um fouet, e então adicione os ingredientes secos e mexa bem. Por último adicione as lâminas de amêndoas, deixando algumas para decorar o pão por cima.
Acomode sua massa em uma forma de pão untada, cubra com um pano e deixe a massa descansar e crescer.
Depois do pão crescer, asse por 5 minutos em fogo alto e depois abaixe até 180-200º e asse por mais 30-40 minutos.