Cozinhe o peito de frango e desfie. Reserve a carne em um recipiente e a água em outro.
Refogue a carne com o alho amassado, o óleo e o azeite. Junte o frango já desfiado e adicione os vegetais e as especiarias. Acrescente o Arroz Branco Urbano Vitaminado e volte a água do cozimento do frango quente. Complemente com mais água, caso a água do frango não seja o suficiente para cozinhar o arroz. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio/baixo até secar. Adicione o sal e acerte os temperos. Bom apetite!