Corte os dentes de alho bem fininhos e refogue com o óleo. Adicione o Arroz Vitaminado Urbano, o sal a gosto e faça o preparo de acordo com as instruções da embalagem. Em outra panela, refogue a cebola com manteiga, adicione as ervilhas, pimentões cortados em cubos, salsa, cebolinha, cenoura e a uva passa. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione essa mistura ao arroz. Bom apetite!