Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Coloque o tomate, o pimentão e a carne seca, e mexa. Acrescente o louro e tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione a água e deixe cozinhar até quase secar. Coloque a couve e refogue rapidamente. Por fim, acrescente o Arroz Vitaminado Urbano, já cozido, e misture bem. Finalize com a salsinha e sirva em seguida. Bom apetite!