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2 ½ xícaras (chá) de leite em pó
2 colheres (sobremesa) de fermento químico em pó
4 ovos inteiros

Em uma vasilha, coloque os ovos e bata bem. Acrescente o leite em pó aos poucos e incorporando a massa. Coloque o fermento e bata mais um pouco, até ficar bem homogêneo.
Coloque em uma forma untada com óleo e farinha de arroz (ou trigo) e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Desinforme e sirva!