Login

2 xícaras (chá) de Arroz Branco Vitaminado Urbano
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
½ pimentão amarelo picado em cubinhos
½ pimentão vermelho picado em cubinhos
1 xícara (chá) de cenoura picada em cubinhos
1 xícara (chá) de ervilhas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola. Coloque o Arroz Branco Vitaminado Urbano e refogue um pouco mais. Acrescente água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 20 minutos ou até secar. Coloque a cenoura, as ervilhas e os pimentões. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. Bom apetite!