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1 xícara (chá) de goiabada cremosa;

2 pimentas dedo-de-moça;

¼ de xícara (chá) de água;

1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco;

1 pitada de sal.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tempere com sal.

Se quiser diminuir o picante, retire as sementes da pimenta e, para deixar menos cremoso, acrescente mais água.