Login

400 g de Macarrão de Arroz Urbano Parafuso;

200 g de cebola picada;

100 ml de azeite;

250 g de ricota;

1 maço de manjericão;

1 litro de molho de tomate;

8 tomates-cereja;

Sal, pimenta e queijo parmesão a gosto.

Em uma panela, cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano Parafuso com água e sal no tempo indicado no pacote.

Doure a cebola no azeite, acrescente a ricota e o manjericão. Deixe cozinhar por 3 minutos. Coloque o molho de tomate, os tomates-cereja e tempere com sal e pimenta.

Depois, é só misturar o molho à massa e servir com queijo parmesão ralado por cima.