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2 xícaras (chá) de Arroz Arbório Urbano
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (chá) de catupiry
120 ml de caldo de legumes
70 g de carne seca desfiada
40 g de queijo coalho
60 g de parmesão fresco ralado
Cebolinha e salsinha a gosto

Em uma panela coloque a manteiga, frite a carne seca, o Arroz Arbório Urbano, o creme de leite, o catupiry e o caldo de legumes, mexendo sempre para não grudar. Depois coloque o sal, a salsinha, a cebolinha e o parmesão. No final adicione o queijo coalho e mexa até atingir a cremosidade desejada. Finalize misturando com carne seca frita desfiada. Bom apetite!