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1 e ½ xícara (chá) de Farinha Especial Urbano
Farinha de Arroz Urbano para polvilhar
3 ovos
1 copo de iogurte natural
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico
½  colher (chá) de sal

No liquidificador, acrescente o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, o sal e a Farinha Especial Urbano. Bata bem e transfira para uma vasilha. Acrescente o fermento e misture. Leve para uma forma untada e enfarinhada e com o forno preaquecido a temperatura média, asse por cerca de 45 minutos. Bom apetite!