FEIJÃO EMPAMONADO - CENTRO-OESTE
2026-02-27

INGREDIENTES

1Kg de Feijão Carioca Urbano cozido

½ copo de Farinha de Mandioca Torrada Urbano

200 g de linguiça calabresa defumada

150 g de bacon defumado

1 cebola média picada

4 dentes de alho amassados

1 copo de água

Sal a gosto


MODO DE PREPARO

Em uma panela, frite o bacon. Acrescente o alho, a cebola e a calabresa e refogue um pouco mais os ingredientes. No liquidificador, coloque o Feijão Carioca Urbano e bata bem. Na panela anterior, acrescente o feijão batido e a água e deixe ferver. Abaixe o fogo, tempere com o sal e acrescente a Farinha de Mandioca Torrada Urbano aos poucos, mexendo até obter uma pasta homogênea. Bom apetite!