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200g de Macarrão de Lentilha Vermelha Sem Glúten Urbano

1 gomo de linguiça calabresa

1/2 sachê de milho

1/2 sachê de azeitona

200g de molho de tomate

1 tomate

1/2 cebola

2 dentes de alho

1 colher de manteiga

1/2 caixa de creme de leite

1 colher de requeijão

100g de queijo muçarela

Cebolinha a gosto

Temperos a gosto (chimichurri, orégano,páprica, sal e pimenta do reino

Com uma colher de manteiga na panela, frite a calabresa, a cebola e o alho. Adicione o tomate e o  molho de tomate, os temperos, o milho e a azeitona. Leve o macarrão e cubra com água, mexendo até ficar al dente. Desligue o fogo, adicione requeijão e creme de leite. Cubra com o queijo mussarela e a cebolinha, espere o queijo derreter e sirva a seguir. Bom apetite!