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Massa:

1 xícara de Farinha Especial Urbano;

2 colheres de sopa de açúcar

60 g de manteiga ou margarina

2 ovos

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

100 g de nozes picadas

Cobertura:

200g açúcar de confeiteiro

3 ½ colheres de sopa de leite vegetal

Para a massa, junte todos os ingredientes e misture com as mãos até que fique em ponto modelável. Disponha essa massa em uma forma com fundo removível e abra delicadamente com as mãos até que toda a forma esteja coberta. Faça furos com um garfo na massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio. Coloque todos os ingredientes em uma panela e apure até ficar em uma textura de brigadeiro. Pode desligar quando estiver em um ponto antes do brigadeiro. Para a cobertura, misture o açúcar com o leite vegetal e esquente por 30 a 40 segundo no microondas ou aqueça em banho maria até amornar. Quando a massa estiver pronta, deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e disponha no prato que pretende servir. Coloque o recheio, espalhando bem. Jogue a cobertura por cima. Finalize com nozes inteiras e folhas de ouro se desejar. Coloque na geladeira para a cobertura endurecer por pelo menos 30 minutos e já pode servir. Bom apetite!