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1 xícara de Canjica Urbano 

5 xícaras de água

1 xícara de leite (pode ser vegetal ou normal)

½ xícara de açúcar

Canela em pau

3 a 4 paçocas

Adicione a canjica e a água em uma panela de pressão, ligue em fogo baixo e quando pegar pressão, conte 45 minutos. Com a canjica pronta, adicione o leite, o açúcar, a canela e 2 paçocas esfareladas. Misture bem e deixe em fogo baixo até engrossar a calda. Sirva ainda quente e finalize por cima com mais paçoca se desejar. Bom apetite!