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 1/4 xícara de Flocão de Milho Urbano;

1 lata de milho;

1/4 xícara de açúcar;

1/4 xícara de leite (usei de castanha de caju);

Canela em pó a gosto

Adicione no liquidificador todos os ingredientes, exceto a canela. Bata bem até que a mistura fique homogênea. Passe para uma panela e ligue em fogo médio. Mexa sem parar até que pegue um ponto mais firme do que brigadeiro. Quando juntar tudo em um montinho e não ceder, estará no ponto. Passe para um prato, cubra com plástico filme e leve para a geladeira. Quando estiver frio, enrole como um brigadeiro. Finalize por cima salpicando canela e adicione em forminhas se desejar. Bom apetite!