Login

2 xícaras de Ervilha Partida Urbano

2 colheres de Farinha de Arroz Urbano

1 dente de alho

1/2 cebola pequena

Salsinha a gosto

Sal, pimenta, páprica e lemon pepper a gosto

Coloque a ervilha de molho por 2 horas. Depois, leve para cozinhar na pressão por 7 minutos. Com a ervilha já cozida e escorrida, coloque no processador junto com os demais ingredientes e triture bem, até obter uma massa modelável. Modele os hambúrgueres e grelhe dos dois lados com um pouco de óleo ou azeite. Sirva com pão, batatas, salada, purê ou o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!