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½ xícara de Farinha Especial Urbano

150 g de cenoura cozida

Sal a gosto (opcional)

Adicione todos os ingredientes em um processador e bata bem. Quando a massa virar uma só, pode desligar. Forme uma bola com a massa e achate-a com as mãos para ficar mais fina. Corte em pedaços pequenos com uma tesoura ou faca no formato que desejar. Coloque para cozinhar em água fervente com uma pitada de sal. Quando a massa boiar, já pode escorrer e servir. Bom apetite!