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 1 e ½ xícara de Farinha de Arroz Urbano

2 maçãs fuji picadas em lâminas finas sem a casca

½ xícara de uvas passas

Suco de 1 laranja comum

1 xícara de açúcar de coco ou demerara

1/3 de xícara de manteiga sem sal em consistência de pomada

1 pitada de sal

1 colher de sopa de canela

Pré-aqueça o forno à 170C.

Coloque as maçãs picadas em um refratário, junto com as uvas passas e regue com o suco de laranja e polvilhe a canela.

Em um bowl, misture o açúcar, a pitada de sal e a farinha com a manteiga, usando a ponta dos dedos, formando uma farofa grossa.

Coloque a farofa sobre as maçãs e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos. Bom apetite!