BOLO DE CANECA

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de Farinha de Arroz Urbano;

1 ovo pequeno;

3 colheres (sopa) de óleo;

2 colheres (sopa) de açúcar;

4 colheres (sopa) de leite;

2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

1 colher (café) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO

Quebre o ovo, coloque na caneca e vá batendo com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate. Bata mais um pouco. 

Acrescente a Farinha de Arroz Urbano, o fermento e mexa até incorporar. 

Leve ao micro-ondas por cerca de três minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar um pouquinho. Depois, é só saborear!