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1 e ½ xícara de Flocão de Arroz Urbano 

500 g de filé de peito de frango picados em cubos

1 cebola pequena picada em cubos

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de salsinha

½ unidade de cenoura ralada

1 colher de cafezinho de açafrão

1 colher de chá de páprica defumada

Sal e pimenta a gosto

Misture os ingredientes para o nuggets em um processador e triture até ficar uma pasta. Leve a mistura a um bowl. Modele a mistura em formato de nuggets. Passe o nuggets no Flocão de Arroz Urbano para empanar. Disponha os nuggets em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno preaquecido a 180C – 200C por aproximadamente 20 minutos. Vire o lado na metade do tempo. Se preferir, asse na air fryer por 12 a 15 minutos. Bom apetite!