Login

2 xícaras de Farinha Especial Urbano (mix de farinhas)

4 ovos

1 xícara de água ou leite normal/vegetal

½ xícara de óleo

2 colheres de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó químico

1 calabresa

½ xícara de frango desfiado

½ lata de milho

1 tomate picado

Cebolinha a gosto

1 gema de ovo

Em uma tigela adicione os ovos, o óleo, o leite e misture bem. Adicione a Farinha Especial Urbano (mix de farinhas) e misture até que fique homogêneo. Entre com os temperos e o fermento. Por último misture os recheios, todos bem picados. Passe tudo para uma forma de pudim untada com óleo e mix de farinhas. Asse em forno preaquecido a 200ºC por 40 a 50 minutos. Quando estiver pronto, pincele a gema de ovo para dar mais brilho. Espere esfriar para desenformar. Bom apetite!