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1 e ½ copo de Farinha de Arroz Urbano;

3 ovos;

½ copo de óleo;

1 copo de iogurte natural (de soja ou sem lactose);

1 colher (sopa) de açúcar;

1 colher (chá) de sal;

1 colher (sopa) de fermento químico.

Junte os ingredientes no liquidificador – exceto o fermento – e bata. 

Com uma colher, misture o fermento. 

Unte uma forma de pão e polvilhe com a Farinha de Arroz Urbano. Coloque a massa e passe gema misturada com um fio de óleo por cima. 

Agora é só assar no forno preaquecido a temperatura média por cerca de 45 minutos e está pronto!