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1 copo de Farinha de Arroz Urbano;

½ colher (chá) de sal;

2 colheres (sopa) de óleo;

1 copo de leite;

1 ovo.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. 

Leve ao fogo uma frigideira antiaderente untada. Quando ela estiver bem quente, despeje uma concha de massa por toda a superfície da frigideira. Deixe dourar um lado e depois vire. 

Repita o passo até terminar a massa. Depois é só cobrir ou enrolar com o seu recheio preferido!