Numa vasilha, bata os ovos e a água. Adicione a farinha de trigo e misture grosseiramente, deixando empelotado mesmo.
Coloque sal e o tempero verde e misture mais um pouco.
Numa panela, aqueça o óleo e coloque essa mistura. Mexendo sempre, deixe até chegar à consistência de uma pasta grossa.
Sirva em seguida com o pão de sua preferência.