Login

1 xícara (chá) de Farinha de Arroz;

1 cenoura média picada;

3/4 de xícara (chá) de leite;

2 ovos;

2 colheres (sopa) de óleo de coco;

1 pitada de sal;

1 colher (sobremesa) de fermento químico.

No liquidificador, bata a cenoura, o leite, os ovos e o óleo. 

Numa vasilha, coloque a Farinha de Arroz Urbano e o sal. 

Misture secos e molhados até homogeneizar e, para finalizar, incorpore delicadamente o fermento. 

Despeje a massa pronta em forminhas untadas e leve para assar em forno aquecido à temperatura média por 15 minutos ou até passar no teste do palito.