Login

1 xícara de Farinha de Arroz Urbano;

1 xícara de fécula de batata;

1 xícara de açúcar demerara;

1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolo;

1 colher (sopa) de canela em pó;

1 pitada de sal;

3 maçãs descascadas (reserve as cascas) em cubos;

3 ovos;

1 xícara de óleo de sua preferência.

Ligue o forno a 180°C, unte e enfarinhe as formas e peneire os ingredientes secos em uma tigela. Reserve. 

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas de maçã. 

Despeje essa mistura sobre os ingredientes secos e misture bem. 

Junte os cubos de maçã pra finalizar. 

Despeje a massa em forminhas e leve para assar por 20 a 30 minutos.