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4 bananas-nanicas cortadas longitudinalmente;

2 colheres (sopa) de açúcar;

1 colher (sopa) de manteiga sem sal;

1 xícara (chá) de água quente.

Numa frigideira, doure ligeiramente as bananas. Reserve.

Noutra frigideira, em fogo médio, espalhe o açúcar e deixe-o derreter naturalmente. Quando já estiver em ponto de caramelo, abaixe o fogo, adicione a manteiga e, aos poucos, a água. Deixe ferver mais um pouco até afinar e finalize com as bananas.

Sirva com o seu sorvete preferido ou puro mesmo, pois é uma delícia!