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½ copo (americano) de Farinha de Arroz Urbano;

1/2 copo (americano) de polvilho doce;

1 copo (americano) de leite vegetal ou de vaca;

2 ovos;

1 pitada de sal;

3 copos (americano) de espinafre cru.

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Você vai obter uma mistura bem líquida. 

Numa frigideira antiaderente untada com azeite, coloque uma concha de massa. Frite até ficar bem cozido dos dois lados. 

Continue até terminar a massa e pronto! Só servir com o recheio de sua preferência.