Login

2 colheres (sopa) de Farinha de Arroz Urbano;

1 xícara de leite em pó;

1 colher (sopa) de amido de milho;

1 pitada de sal;

4 ovos;

1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

Numa tigela, misture a Farinha de Arroz Urbano, o leite em pó, o amido e o sal. Reserve. 

Na batedeira, faça as claras em neve e, com a colher, misture delicadamente as gemas. 

Mexendo devagar, incorpore aos ingredientes secos já com o fermento. 

Despeje a massa numa forma de pão untada e polvilhada com leite em pó e leve para assar por 45 minutos (ou até passar no teste do palito) no forno aquecido a 180^oC. Pronto!