MACARRÃO URBANO NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES

500g de Macarrão de Arroz Urbano;

2 linguiças calabresa cortadas em rodelas;

350g de polpa de tomate;

200g de creme de leite;

1 tablete de caldo de carne;

1 litro de água;

Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, frite a linguiça em sua própria gordura. Em seguida adicione a água, a polpa de tomate, o Macarrão de Arroz Urbano, o creme de leite, o caldo de carne e sal a gosto. Misture bem, tampe a panela e coloque fogão em fogo alto. Quando a panela der pressão, espere 5 minutos, desligue e espere a panela perder a pressão. Sirva a gosto.

Dica: Você pode optar entre a massa Pena ou Parafuso para essa receita.