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300 g de Macarrão de Arroz Urbano Pena;

400 g de camarão;

50 ml de licor brandy ou conhaque;

300 g de champignon fatiado;

400 ml de molho de tomate pelado;

400 ml de creme de leite;

Azeite de oliva, sal e salsinha a gosto.

Cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano Pena de acordo com as instruções da embalagem.

Numa frigideira, doure o camarão num fio de azeite, acrescente o licor brandy e aguarde até evaporar. 

Adicione o champignon, o molho de tomate e o creme de leite. Acerte o sal e finalize com a salsinha picada.

Sirva por cima da massa pronta.